Las diversas entidades que participan en el fomento del Biocomercio, son presentados en la siguiente diapositiva, hecha por la página Web de BiocomercioPerú:
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Ficha técnica
Familia :
Sapotaceae
Procedencia :
Cultivada
Disponibilidad :
Abril, Mayo, Junio, Julio
Usos y aplicaciones :
Además de su consumo como producto gourmet, se utiliza como saborizante en repostería, helados y bebidas.
Presentaciones :
- Pulpa congelada - Harina - Fresco
Principales mercados :
Chile 41% EE.UU. 38% Reino Unido 9% Australia 2% Otros 1%
Principal Exportador nacional:
Texfibra
Partida Arancelaria Harina de Lúcuma:
1106309000-1106309010.
Partida Arancelaria Pulpa de Lúcuma:
0811909000-2008999000
Sapotaceae
Procedencia :
Cultivada
Disponibilidad :
Abril, Mayo, Junio, Julio
Usos y aplicaciones :
Además de su consumo como producto gourmet, se utiliza como saborizante en repostería, helados y bebidas.
Presentaciones :
- Pulpa congelada - Harina - Fresco
Principales mercados :
Chile 41% EE.UU. 38% Reino Unido 9% Australia 2% Otros 1%
Principal Exportador nacional:
Texfibra
Partida Arancelaria Harina de Lúcuma:
1106309000-1106309010.
Partida Arancelaria Pulpa de Lúcuma:
0811909000-2008999000
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